Рагу из индейки с брюссельской капустой
Ингредиенты
- лук, морковь — по 0,5 шт
- чеснок — 1 зубчик
- филе индейки — 300 г
- брюссельская капуста — 200 г
- растительное масло — 2 ст.л.
- соль, перец (по вкусу)
Рагу из индейки с овощами - и вкусно и полезно! Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Лук, морковь и чеснок обжарить на растительном масле,
-
2добавить филе индейки. нарезанное маленькими кусочками, готовить, помешивая, до побеления, затем потушить около 15 минут.
-
3Добавить капусту, посолить, поперчить.
-
4Тушить до готовности еще минут 10.
-
5Готово! Подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)