Рагу из индейки с брюссельской капустой
Ингредиенты
лук, морковь - по 0,5 шт
чеснок - 1 зубчик
филе индейки - 300 г
брюссельская капуста - 200 г
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
Рагу из индейки с овощами - и вкусно и полезно! Попробуйте ;)
Приготовление
Лук, морковь и чеснок обжарить на растительном масле,
добавить филе индейки. нарезанное маленькими кусочками, готовить, помешивая, до побеления, затем потушить около 15 минут.
Добавить капусту, посолить, поперчить.
Тушить до готовности еще минут 10.
Готово! Подавать, украсив петрушкой. Приятного аппетита! :)
