Рисово-гречневые котлеты
Ингредиенты
отварной рис - 150 г
отварная гречка - 150 г
вода (или рассол) - 5-6 ст.л.
мука - 3 ст.л.
адыгейская соль с травами - по вкусу
черный молотый перец - по вкусу
зеленый лук - несколько перьев
растительное масло - для жарки
Вкусные котлетки для разнообразия на постном столе :)
Приготовление
Рис и гречку перемешать с водой,
добавить муку,
специи,
зелень, перемешать.
Из полученной массы сформировать котлеты, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности.
Готово! Приятного аппетита!