• Главная
• >
• Паста
• >
• Rotini (спиральки) с тушеными куриными желудочками

Rotini (спиральки) с тушеными куриными желудочками

Ингредиенты

• куриные желудки — 500 г
• макароны Rotini — 400 г
• соль и перец (по вкусу)
• смалец от запеченной свинины — 100 г

Вкусное и бюджетное блюдо разнообразит ваш стол.

Приготовление

1. 
   1

   Моем и очищаем куриные желудочки

2. 
   2

   Обжариваем на сковороде с добавлением смальца и "сока" от запеченной свинины, затем уменьшаем огонь и тушим около полутора часов желудочки.

3. 
   3

   Отвариваем макароны Спиральки до полу готовности, сливаем воду и добавляем тушеные куриные желудочки и немного тушим.

4. 
   4

   Готовое блюдо выкладываем по тарелочкам.

5. 
   5

   Готово! По желанию можно посыпать сыром и добавить домашний пряный кетчуп.Приятного аппетита=))

Ссылка скопирована