• Главная
• >
• Паста
• >
• Спиральки (rotini) с подливой из вешенок

Спиральки (rotini) с подливой из вешенок

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• белое вино — 80 мл
• томатный кетчуп — 2 ст.л.
• чеснок — 2 зубчика
• зелень петрушки — 4 веточки
• соль,перец (по вкусу)
• вешенки — 200 г
• спиральки — 300 г (макаронные изделия)

Макаронные изделия с подливой это всегда вкусно! С подливой можно экспериментировать,в это раз - грибная.

Приготовление

1. 
   1

   Обжарим лук.

2. 
   2

   Вешенки мелко порежем и добавим к луку.

3. 
   3

   Когда грибы ужарятся кладем к ним мелко-нарубленный чеснок и кетчуп,и вольем вино.Потушим минут 5-7.

4. 
   4

   Добавим нарубленную зелень,перемешаем.

5. 
   5

   К грибной подливе добавим сваренные альденте спирали,хорошо перемешаем,чтобы все спиральки пропитались соусом.

6. 
   6

   Готово! Подаем к столу.

Ссылка скопирована