• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Рулет с Мивиной

Рулет с Мивиной

Ингредиенты

• Фарш — 500 г
• Яйца — 3 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Перец сладкий — 1 шт
• Лук зеленый — 1 пучок
• Вермишель "мивина" — 3 пачки
• Соль, перец (по вкусу)

Минимум затрат. Подавать со свежими или маринованными овощами.

Приготовление

1. 
   1

   Вермишель"мивина"- любая

2. 
   2

   Хорошо ее измельчить

3. 
   3

   Мясо перемолоть.

4. 
   4

   Яйца взбить.

5. 
   5

   Соединить вермишель, фарш, перец сладкий порезанный, лук зеленый, потертый на терке или через мясорубку лук репчатый, соль, перец.

6. 
   6

   Добавить яйца и все тщательно перемешать. Разделить на 2 части.

7. 
   7

   Сформировать 2 рулета.

8. 
   8

   Поместить их в рукав для запекания, завернуть и завязать ниткой.

9. 
   9

   Опустить в кипящую воду.Варить 35 мин.

10. 
    10

    Готово! Сразу вынуть, остудить и охлажденными порезать.

Ссылка скопирована