Рыба, запеченная с картофелем

Ингредиенты

• Рыба филе — 500 г
• Картофель — 300 г
• Морковь — 1 шт
• Майонез — 150 г
• Сметана — 3 ст.л.
• Сыр — 100 г
• Вода — 150 мл
• Масло подсолнечное — 3 ст.л.
• Соль (по вкусу)
• Петрушка (по вкусу)