Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Салат Испанские страсти

Салат Испанские страсти

Ингредиенты

  • Картофель2 шт
  • Лук фиолетовый салатный1 шт
  • Мандарин1 шт
  • Апельсин1 шт
  • Перец сладкий1 шт
  • Оливковое масло3 ст.л.
  • Винный уксус красный2 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Смесь перцев (по вкусу)

Очень вкусный и сытный салат для вегетарианцев.Мандарин придаёт определённую изюминку.Салат хорош и как самостоятельное блюдо.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Апельсин очистить от плёнок,разобрать кусочками,а мандарин разрезать поперёк и разделить по пол дольки.Перец нарезать полосками,лук полукольцами(тоненько).Картофель нарезать кубиками.Соединить все составляющие.

  2. шаг 2
    2

    Приготовить заправку.В масло добавить винный уксус,хорошо взбить,добавить соль и смесь перцев.Перемешать.Заправить салат и дать ему немного настояться.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Украсить по желанию.Приятного аппетита!