Рецепты
Рецепты: например рататуй

Салат Испанские страсти

Салат Испанские страсти

Ингредиенты

Салат (зеленый) - 1 шт
Чечевица - 1/2 стакан
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зуб.
Огурец (свежий) - 1 шт
Помидоры черри -
Масло оливковое -
Сок лимонный -
Соль, перец -
Лосось (сёмга) малокопчёные - 200 г
Оригинальные сочетания в салате! Пробуйте, не разочаруетесь!Спасибо за знакомство с рецептом Нине-супербабушка!

Приготовление

Чечевицу промыть и отварить до готовности. Слить, промыть холодной водой и обсушить.
Чечевицу промыть и отварить до готовности. Слить, промыть холодной водой и обсушить.
Смешать 2 ст.л. масла и 1 ст.л. лимонного сока и небольшим количеством заправить чечевицу.
Смешать 2 ст.л. масла и 1 ст.л. лимонного сока и небольшим количеством заправить чечевицу.
Лук нарезать тонкими четвертинами колец, а чеснок тонкими пластинками. Спассеровать лук и чеснок на оливковом масле до прозрачности.
Лук нарезать тонкими четвертинами колец, а чеснок тонкими пластинками. Спассеровать лук и чеснок на оливковом масле до прозрачности.
Огурец нарезать дольками, порвать салат, копчёную рыбу нарезать полосками.В большой широкой миске аккуратно и легко смешать салат, огурец, чечевицу, лук с чесноком и рыбу. Выложить на блюдо
Огурец нарезать дольками, порвать салат, копчёную рыбу нарезать полосками.В большой широкой миске аккуратно и легко смешать салат, огурец, чечевицу, лук с чесноком и рыбу. Выложить на блюдо
Дозаправить солью, перцем, лимонным соком непосредственно во время трапезы.
Дозаправить солью, перцем, лимонным соком непосредственно во время трапезы.
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!