Рецепты
Например: рататуй

Салат Испанские страсти

Салат Испанские страсти

Ингредиенты

  • Салат1 шт (зеленый)
  • Чечевица1/2 стакан
  • Лук репчатый1 шт
  • Чеснок2 зуб.
  • Огурец1 шт (свежий)
  • Помидоры черри
  • Масло оливковое
  • Сок лимонный
  • Соль, перец
  • Лосось (сёмга) малокопчёные200 г

Оригинальные сочетания в салате! Пробуйте, не разочаруетесь!Спасибо за знакомство с рецептом Нине-супербабушка!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Чечевицу промыть и отварить до готовности. Слить, промыть холодной водой и обсушить.

  2. шаг 2
    2

    Смешать 2 ст.л. масла и 1 ст.л. лимонного сока и небольшим количеством заправить чечевицу.

  3. шаг 3
    3

    Лук нарезать тонкими четвертинами колец, а чеснок тонкими пластинками. Спассеровать лук и чеснок на оливковом масле до прозрачности.

  4. шаг 4
    4

    Огурец нарезать дольками, порвать салат, копчёную рыбу нарезать полосками.В большой широкой миске аккуратно и легко смешать салат, огурец, чечевицу, лук с чесноком и рыбу. Выложить на блюдо

  5. шаг 5
    5

    Дозаправить солью, перцем, лимонным соком непосредственно во время трапезы.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита!