• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из свежей горбуши Наслаждение

Салат из свежей горбуши Наслаждение

Ингредиенты

• горбуша свежая — 300 г
• сыр твердый — 100 г
• морковь — 2 шт
• яйца — 3 шт
• лимон — 0,5 шт
• майонез — 6-8 ст.л.
• соль (по вкусу)

Салат получается очень легкий и нежный, оторваться невозможно!

Приготовление

1. 
   1

   Кусочки горбуши (или филе) залить водой,посолить и варить 15 минут. Остудить рыбу в бульоне, затем слить жидкость, а горбушу почистить и измельчить.

2. 
   2

   Морковь отварить, натереть на крупной терке

3. 
   3

   Яйца отварить, отделить белки от желтков

4. 
   4

   Горбушу выложить в салатник, разровнять. Полить соком лимона

5. 
   5

   Смазать слой горбуши майонезом

6. 
   6

   Вторым слоем разложить отварную морковь. Также смазать майонезом

7. 
   7

   Третий слой - сыр, натертый на крупной терке, этой слой салата тоже смазать майонезом

8. 
   8

   И четвертый слой из яиц: покрошенный желток в середине, по краям белок, натертые на терке. Салат со свежей горбушей готов. Можно наслаждаться его нежным вкусом!

Ссылка скопирована