• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из отваренной щуки

Салат из отваренной щуки

Ингредиенты

• Помидор — 1 шт
• Щука — 2 стейка
• Огурец — 1 шт
• Лук красный — 1 шт
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Горчица — 1/2 ч.л.
• Майонез — 2 ст.л.
• Сметана — 3 ст.л.
• Картофель — 2 шт (отварной)
• Яйцо — 2 шт (отварное)
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)

Этот салат улетает на Ура. Нежный, легкий, но и сытный.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим продукты. Приготовить картофель-пюре. Отварить щуку, яйца. Смешать сметану с майонезом.

2. 
   2

   Мелко порезать лук (любой), посолить и поперчить.

3. 
   3

   Потом выложить картофель и смазать смесью сметаны с майонезом.

4. 
   4

   Щуку разобрать на мелкие кусочки без костей и выложить на картофель (один стейк), поперчить.

5. 
   5

   Следующий слой огурец (натереть на крупной терке).

6. 
   6

   Далее яйца (на крупной терке).

7. 
   7

   В оставшуюся смесь добавить горчицу и оливковое масло. Перемешать.

8. 
   8

   Выложить кусочки щуки второго стейка.

9. 
   9

   И щедро смазать соусом. Выложить весь.

10. 
    10

    Последний слой - помидоры (мелко нарезать кубиком).

11. 
    11

    Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована