Салат из желтых микадо с сыром сулугуни
Ингредиенты
микадо желтые - 1 шт
перец болгарский - 1 шт
сыр сулугуни - 150 г
укроп - 0.5 пучка
базилик - 3 веточ.
кинза - 2 веточ.
масло растительное - 3 ст.л.
сметана - 1 ст.л.
Вкусный и довольно сытный салат с сыром сулугуни на каждый день..
Приготовление
Овощи и зелень хорошенько вымойте.
Сулугуни нарежьте тонкой соломкой.
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тоже соломкой.
Микадо нарежьте тонкими полу кружочками и веером выложите на плоское большое блюдо.
Измельчите укроп.
Мелко порежьте базилик и кинзу.
Смешайте в миске зелень с укропом и сметаной. Добавьте сулугуни.
Готово! Выложите смесь из салатника в центр блюда. Помидоры посолите и полейте растительным маслом. Кушайте на здоровье!=)
