Салат из желтых микадо с сыром сулугуни
Ингредиенты
- микадо желтые — 1 шт
- перец болгарский — 1 шт
- сыр сулугуни — 150 г
- укроп — 0.5 пучка
- базилик — 3 веточ.
- кинза — 2 веточ.
- масло растительное — 3 ст.л.
- сметана — 1 ст.л.
Вкусный и довольно сытный салат с сыром сулугуни на каждый день..
Приготовление
-
1Овощи и зелень хорошенько вымойте.
-
2Сулугуни нарежьте тонкой соломкой.
-
3Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тоже соломкой.
-
4Микадо нарежьте тонкими полу кружочками и веером выложите на плоское большое блюдо.
-
5Измельчите укроп.
-
6Мелко порежьте базилик и кинзу.
-
7Смешайте в миске зелень с укропом и сметаной. Добавьте сулугуни.
-
8Готово! Выложите смесь из салатника в центр блюда. Помидоры посолите и полейте растительным маслом. Кушайте на здоровье!=)