• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат куриный с сырыми шампиньонами

Салат куриный с сырыми шампиньонами

Ингредиенты

• шампиньоны — 5 шт
• масло тыквенное — 2 ст.л.
• соль — 1 ч.л.
• яйца — 1 шт
• курица вареная — 50 г
• укроп — 0.5 пучок
• уксус — 2 ч.л.
• капуста пекинская — 2 листа

Вкуснейший салат из куриного филе с грибами, яйцом и зеленью.

Приготовление

1. 
   1

   Шампиньоны моем и нарезаем пластинками. Крупные желательно еще и почистить от шкурки сверху.

2. 
   2

   Пекинскую капусту делим на жесткую и мягкую часть.

3. 
   3

   Мягкую часть рвем руками не крупно.

4. 
   4

   Твердую часть нарезаем кубиками или не используем.

5. 
   5

   Укроп измельчаем ножом.

6. 
   6

   Смешиваем все в салатнике, солим и заправляем уксусом. Перемешиваем.

7. 
   7

   Яйца сваренные вкрутую нарезаем дольками.

8. 
   8

   Куриное филе режем соломкой. Смешиваем яйца и курицу с салатом, заправляем маслом.

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована