• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриное филе на пару

Куриное филе на пару

Ингредиенты

• горчица — 1 ч.л.
• соевый соус — 3 ст.л.
• чеснок — 2 зубчика
• соль и перец (по вкусу)
• кориандр (по вкусу)
• кетчуп (по вкусу)
• куриное филе — 300 г
• корень петрушки — 30 г
• имбирь — 10 г

Блюдо получается вкусным, легким и нежным.

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе вымойте, вытрите насухо бумажным полотенцем и нарежьте на кусочки.

2. 
   2

   Чеснок очистить и нарезать крупными кубиками.

3. 
   3

   Кусочки курицы положите в миску, добавьте чеснок, соль, перец, горчицу, соевый соус, кориандр, перемешайте и оставьте на 20 минут. Можно использовать и другие специи. А еще можно добавить корень сельдерея.

4. 
   4

   Корень петрушки очистить и нарезать кубиками. Имбирь очистить и нарезать полосками.В пароварку выложить имбирь и петрушку. Можно добавить и другие коренья.

5. 
   5

   А сверху выложить замориновавшуюся курочку. Варить на пару в течение сорока минут.

6. 
   6

   Готово! Готовую курицу выложить на тарелку и подавать с кетчупом. Также можно подавать в качестве гарнира свежие овощи.

Ссылка скопирована