Рецепты

Салат Пасхальное яйцо

Салат Пасхальное яйцо

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1 шт
  • Сельдерей листовой — 1 шт
  • Фасоль белая — 100 г
  • Соль — 1 г
  • Майонез — 100 г
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Яйцо — 3 шт (отварное)
  • Зелень — 20 г
  • Филе куриное — 200 г (отварное)

Предлагаю очень вкусный салат, оформленный в виде Пасхального яйца. Такой салат непременно украсит ваш праздничный стол!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле до готовности

  2. шаг 2
    2

    Куриное филе отварить, остудить и нарезать также кубиком

  3. шаг 3
    3

    Извлечь желтки из яиц

  4. шаг 4
    4

    Белки мелко нарезать

  5. шаг 5
    5

    Также нарезать стебель сельдерея

  6. шаг 6
    6

    С консервированной фасоли слить жидкость

  7. шаг 7
    7

    Соединить все ингредиенты в большой миске и заправить майонезом, посолить по вкусу

  8. шаг 8
    8

    На плоское блюдо выложить салат, придать форму яйца

  9. шаг 9
    9

    Желтки натереть на мелкой терке

  10. шаг 10
    10

    Готово! Салат оформить желтком. Украсить рубленной зеленью. Приятного аппетита!