Салат Пасхальный венок
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яйцо перепелиное — 3 шт
- Майонез — 5 ст.л.
- Свинина — 300 г
- Грибы маринованные — 150 г
- Сыр твердый — 150 г
Скоро будет Пасха! Может кому понравится такое оформление. А рецепт этого салата еще и вкусный.
Приготовление
-
1Овощи, яйца и мясо нужно отварить.
-
2Картофель натереть на крупной терке и размешать с майонезом.
-
3На блюдо поставить стакан и вокруг него выложить картофель.
-
4Грибы мелко порезать и выложить на картофель.
-
5Морковь натереть на крупной терке.
-
6Выложить морковь и смазать майонезом.
-
7Мясо порезать и оно будет следующим слоем.
-
8Сыр натереть на крупной терке и выложить на мясо.
-
9Куриные яйца почистить и натереть отдельно белки от желтков.
-
10Выложить половину венка белком и остальную половину желтком. Убрать стакан.
-
11Из моркови вырезать звезды. Из огурца отрезать две полоски. Яйца перепелиные почистить и отварить два яйца в воде с куркумой (2 минуты). Одно оставить белым.
-
12Готово! И украсить салат как на фотографии.