Салат с печенью трески
Ингредиенты
Печень трески в масле - 1 баночка (120 грамм)
Яйца перепелиные - 6 шт
Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
Зелень петрушки и зелёный лук - (по вкусу)
Майонез оливковый - (по вкусу)
Зелёный горошек консервированный - 2 ст.л.
Сухарики пшеничные со вкусом краба - 60 г (или зелени)
Очень вкусный и сытный салат с печенью трески. Быстро готовится. Попробуйте!
Приготовление
Открыть баночку с печенью трески. Печень аккуратно вынуть и нарезать на небольшие кусочки, а масло не выливать. Отваренные перепелиные яйца охладить, покатать по столу (чтобы легче чистились) и очистить от скорлупы. Нарезать их одинаковыми кусочками.
Сухарики ненадолго замочить в масле, которое осталось от печени трески.
Мелко нарезать зелень петрушки и зелёный лук.Соединить кусочки яиц, печени трески, добавить кукурузу и зелёный горошек.
Готово! Все ингредиенты перемешать и красиво полить небольшим количеством майонеза. Сверху выложить сухарики. Смешивать уже непосредственно перед употреблением.
