Салат с печенью трески
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная — 2 ст.л.
- Яйца перепелиные — 6 шт
- Печень трески в масле — 1 баночка (120 грамм)
- Зелень петрушки и зелёный лук (по вкусу)
- Майонез оливковый (по вкусу)
- Зелёный горошек консервированный — 2 ст.л.
- Сухарики пшеничные со вкусом краба — 60 г (или зелени)
Очень вкусный и сытный салат с печенью трески. Быстро готовится. Попробуйте!
Приготовление
-
1Открыть баночку с печенью трески. Печень аккуратно вынуть и нарезать на небольшие кусочки, а масло не выливать. Отваренные перепелиные яйца охладить, покатать по столу (чтобы легче чистились) и очистить от скорлупы. Нарезать их одинаковыми кусочками.
-
2Сухарики ненадолго замочить в масле, которое осталось от печени трески.
-
3Мелко нарезать зелень петрушки и зелёный лук.Соединить кусочки яиц, печени трески, добавить кукурузу и зелёный горошек.
-
4Готово! Все ингредиенты перемешать и красиво полить небольшим количеством майонеза. Сверху выложить сухарики. Смешивать уже непосредственно перед употреблением.