• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с шампиньонами

Салат с шампиньонами

Ингредиенты

• шампиньоны свежие — 450 г
• картофель — 4 шт
• морковь — 2 шт
• яйцо — 2 шт
• огурец маринованный — 2 шт
• лук репчатый крупный — 1-2 шт
• соль (по вкусу)
• перец молотый черный (по вкусу)
• майонез (по вкусу)
• масло рафинированное для жарки овощей (по вкусу)

Очень сытный овощной салат с жареными грибами.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим продукты: отвариваем картофель, морковь и яйца. Все почистить, остудить.

2. 
   2

   Лук с грибами пожарить на растительном масле до готовности, посолить.

3. 
   3

   Все овощи и яйца порезать кубиками среднего размера. Все сложить в салатник, добавить жаренные грибы и лук.

4. 
   4

   Перемешать салат и заправить майонезом. Салат готов.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована