Салат сборная солянка
Ингредиенты
- Свекла — 1 шт
- Огурец консервированный — 2 шт
- Майонез — 2 ст.л.
- Сметана — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Яйцо — 5 шт (отварное)
- Горошек зеленый — 150 г
- Колбаса копченая — 150 г
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Почему сборная солянка? Да потому, что в состав вошло все, что было в холодильнике. И к стати получилось очень вкусно!
Приготовление
-
1Яйцо мелко порубить.
-
2Колбасу порезать мелким кубиком.
-
3Огурец мелко порезать.
-
4Свеклу порезать мелким кубиком.
-
5Смешать все ингредиенты, добавить сметану, майонез, соль, перец. Перемешать.
-
6Дать настояться 10-15 минут.
-
7Готово! Приятного аппетита!