Рецепты

Салат «Смакота» с сельдью

Салат «Смакота» с сельдью

Ингредиенты

  • Рис «Жасмин» — 3 ст.л.
  • Сметана нежирная — 5 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Яйца — 4 шт
  • Лук — 2 шт
  • Сок лимона и сахар (по вкусу)
  • Филе селёдки — 250-300 г
  • Пекинская капуста — 500 г

Интересный салат с добавлением сельди, который можно заправлять майонезом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Рис промыть, отварить и охладить его. Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать его с лимонным соком, сахаром и холодной водой.

  2. шаг 2
    2

    Нарезать мелкими кубиками отварные яйца, а пекинскую капусту - нашинковать.

  3. шаг 3
    3

    Филе селёдки нарезать маленькими кусочками. Приготовить заправку из сметаны, горчицы, лимонного сока, соли и добавить чуть-чуть сахара.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Все ингредиенты смешать с заправкой. Наш салат «Смакота» готов!