Шашлык из шампиньонов
Ингредиенты
шампиньоны - 1 кг
майонез - 100 г
горчица с зернами - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу
соевый соус - 2 ст.л.
Отличная закуска к шашлыкам!
Приготовление
Грибы моем, чистим.
Маринуем в майонезе с соевым соусом и специями мин. 30 мин.
Выкладываем на решетку или нанизываем на шампура и готовим на углях до готовности. Степень прожарки выбираем по вкусу.
Готово! Приятного аппетита!