Щи-Рашен Гондола.
Ингредиенты
картошка - 500 г
капуста - 5 шт
морковка - 1 шт
лук - 1 шт
зелень - 150 г
помидор - 1 шт
Ммммм...........Не знаю есть такое блюдо ли в кулинарии?)Теперь есть)Без добавки не обошлось!!!)
Приготовление
Сварила я щи на свиных рёбрышках...Мясо с варёных рёбрышек срезала в сами щи....смотрю на косточки....и посетила меня идея...а что если на них одеть фарш свиной смешаный с приправой...звоню мужу...чтоб купил пол кило фарша....
Фарш надеваем на косточки... в сковородку наливаю воды и в неё наши заготовки...ставлю в духовку до готовности...
Готово! Готовые мясные косточки добавляю порционно в тарелку со щами...
