• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шоколадно-ореховый торт Везувий

Шоколадно-ореховый торт Везувий

Ингредиенты

• Мука — 600 г
• Разрыхлитель — 2 пакетик
• Сахар — 400 г
• Яйца — 10 шт
• Сметана — 500 г
• Какао — 4 ст.л.
• Сахар ванильный — 2 пакетик
• Шоколад горький — 250 г
• Орехи — 100 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Шоколад белый — 100 г (по желанию)

Торт "Везувий" - торт из белого и шоколадного теста, которое выкладывается спиральками, перемешиваясь друг с другом. По своей форме торт немного напоминает вулкан, а глазурь из черного шоколада - лаву. Сверху торт посыпается орешками и его можно украсить штрихами белого шоколада. Если Вы хотите, то основание торта можно украсить грецкими орехами.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится:

2. 
   2

   Смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром

3. 
   3

   Взбить яйца с сахаром до образования пены, добавить сметану

4. 
   4

   Добавить муку и разрыхлитель

5. 
   5

   В одну часть теста добавить какао

6. 
   6

   Выложить темное тесто в форму

7. 
   7

   От центра спиралью выложить белое тесто

8. 
   8

   Выложить слоями оставшееся тесто

9. 
   9

   Готовый кекс выложить на тарелку

10. 
    10

    Смазать торт шоколадом

Ссылка скопирована