Рецепты
Рецепты: например рататуй

Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Ингредиенты

Мука - 200 г
Сахар - 200 г
Яйцо - 3 шт
Изюм - 200 г
Масло сливочное - 350 г
Сметана - 150 г
Сода - 1 ч.л.
Уксус - 1 ст.л.
Миндаль - 200 г
Кокосовая стружка - 100 г
Шоколад горький - 100 г
Шоколад белый - 100 г
Кекс из рассыпчатого теста с миндалем, кокосом и изюмом. Кекс залит глазурью из черного и белого шоколада. Кекс можно украсить листочками миндаля или другими шоколадными фигурками.

Приготовление

Нам понадобится:
Нам понадобится:
Смешать сахар, масло и яйца
Смешать сахар, масло и яйца
Добавить миндаль, кокос, сметану ипогасить соду
Добавить миндаль, кокос, сметану ипогасить соду
Добавить изюм и муку
Добавить изюм и муку
Все ингредиенты тщательно перемешать
Все ингредиенты тщательно перемешать
Выложить тесто в форму для выпекания
Выложить тесто в форму для выпекания
Приготовить глазурь из черного шоколада
Приготовить глазурь из черного шоколада
Смазать торт сверху и по бокам растопленным, черным шоколадом
Смазать торт сверху и по бокам растопленным, черным шоколадом
Растопить белый шоколад
Растопить белый шоколад
Смазать торт сверху и по бокам белым шоколадом
Смазать торт сверху и по бокам белым шоколадом
Украсить торт
Украсить торт