Найти
30061 рецепт

Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Кекс из рассыпчатого теста с миндалем, кокосом и изюмом. Кекс залит глазурью из черного и белого шоколада. Кекс можно украсить листочками миндаля или другими шоколадными фигурками.
Кекс с миндалем и кокосом в глазури
Мука – 200 г
Сахар – 200 г
Яйцо – 3 шт
Изюм – 200 г
Масло сливочное – 350 г
Сметана – 150 г
Сода – 1 ч.л.
Уксус – 1 ст.л.
Миндаль – 200 г
Кокосовая стружка – 100 г
Шоколад горький – 100 г
Шоколад белый – 100 г
Нам понадобится:
Нам понадобится:
Смешать сахар, масло и яйца
Смешать сахар, масло и яйца
Добавить миндаль, кокос, сметану ипогасить соду
Добавить миндаль, кокос, сметану ипогасить соду
Добавить изюм и муку
Добавить изюм и муку
Все ингредиенты тщательно перемешать
Все ингредиенты тщательно перемешать
Выложить тесто в форму для выпекания
Выложить тесто в форму для выпекания
Приготовить глазурь из черного шоколада
Приготовить глазурь из черного шоколада
Смазать торт сверху и по бокам растопленным, черным шоколадом
Смазать торт сверху и по бокам растопленным, черным шоколадом
Растопить белый шоколад
Растопить белый шоколад
Смазать торт сверху и по бокам белым шоколадом
Смазать торт сверху и по бокам белым шоколадом
Украсить торт
Украсить торт
Источник: www.appetitikus.ru