На главную

Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Кекс из рассыпчатого теста с миндалем, кокосом и изюмом. Кекс залит глазурью из черного и белого шоколада. Кекс можно украсить листочками миндаля или другими шоколадными фигурками.
  • Ингредиенты
  • Мука 200 г
  • Сахар 200 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Изюм 200 г
  • Масло сливочное 350 г
  • Сметана 150 г
  • Сода 1 ч.л.
  • Уксус 1 ст.л.
  • Миндаль 200 г
  • Кокосовая стружка 100 г
  • Шоколад горький 100 г
  • Шоколад белый 100 г



Способ приготовления

  • Нам понадобится:Готовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 1
  • Смешать сахар, масло и яйцаГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 2
  • Добавить миндаль, кокос, сметану ипогасить содуГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 3
  • Добавить изюм и мукуГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 4
  • Все ингредиенты тщательно перемешатьГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 5
  • Выложить тесто в форму для выпеканияГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 6
  • Приготовить глазурь из черного шоколадаГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 7
  • Смазать торт сверху и по бокам растопленным, черным шоколадомГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 8
  • Растопить белый шоколадГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 9
  • Смазать торт сверху и по бокам белым шоколадомГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 10
  • Украсить тортГотовим Кекс с миндалем и кокосом в глазури, шаг 11
http://www.appetitikus.ru/keks_v_shokoladnoj_glazuri.html