• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Кекс с миндалем и кокосом в глазури

Ингредиенты

• Мука — 200 г
• Сахар — 200 г
• Яйцо — 3 шт
• Изюм — 200 г
• Масло сливочное — 350 г
• Сметана — 150 г
• Сода — 1 ч.л.
• Уксус — 1 ст.л.
• Миндаль — 200 г
• Кокосовая стружка — 100 г
• Шоколад горький — 100 г
• Шоколад белый — 100 г

Кекс из рассыпчатого теста с миндалем, кокосом и изюмом. Кекс залит глазурью из черного и белого шоколада. Кекс можно украсить листочками миндаля или другими шоколадными фигурками.

Приготовление

1. 
   1

   Нам понадобится:

2. 
   2

   Смешать сахар, масло и яйца

3. 
   3

   Добавить миндаль, кокос, сметану ипогасить соду

4. 
   4

   Добавить изюм и муку

5. 
   5

   Все ингредиенты тщательно перемешать

6. 
   6

   Выложить тесто в форму для выпекания

7. 
   7

   Приготовить глазурь из черного шоколада

8. 
   8

   Смазать торт сверху и по бокам растопленным, черным шоколадом

9. 
   9

   Растопить белый шоколад

10. 
    10

    Смазать торт сверху и по бокам белым шоколадом

11. 
    11

    Украсить торт

Ссылка скопирована