Шоколадный манник с халвой
Ингредиенты
кефир - 350 мл.
манка - 180 гр.
сахар - 160 гр.
какао-порошок - 3 ст.л.оки
разрыхлитель - 2 ч.л.
яйца - 3 шт
масло - 100 г
мука - 160 гр.
халва - 150 гр.
ванилин - 1 гр.
Очень нежный и вкусный пирог с кусочками "подтаявшей" халвы! Рцепт этого пирога встретила на сайте сай 7 инфо.
Приготовление
Замочить манку в кефире и оставить на 30 минут.
Размягченное масло взбить с сахаром и ванилином. Продолжая взбивать ввести по одному яйца.
Затем добавить «набухшую» манку, какао-порошок и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто.
Халву порезать на кусочки.
Форму смазать маслом и выложить 12 часть теста. Затем выложить порезанную халву и сверху оставшееся тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 180 гр. духовке примерно 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.Приятного аппетита!!!
