• Главная
• >
• Десерты
• >
• Сливочное мороженое с шоколадной крошкой

Сливочное мороженое с шоколадной крошкой

Ингредиенты

• сливки 33% — 500 мл
• молоко сгущеное с сахаром — 23 банки
• шоколад темный — 50 г (горький)

Очень простое в приготовлении, нл вкусное мороженое.

Приготовление

1. 
   1

   Сливки взбить до «мягких пиков».

2. 
   2

   В сливки тонкой струйкой влить сгущенное молоко (количество молока лучше ориентироваться по вкусу) и аккуратно ложкой размешать.

3. 
   3

   Шоколад натереть на мелкой терке. Добавить к сливкам и аккуратно размешать.

4. 
   4

   Сливочно-шоколаднйю массу убрать в контейнер и убрать в морозилку, минимум на 8 часов, а лучше на сутки, чтобы хорошо всё застыло!В этом рецепте мороженое перемешивать не надо!

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована