• Главная
• >
• Супы
• >
• Сливочный суп с капустой брокколи

Сливочный суп с капустой брокколи

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 200 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Оливковое масло — 50 мл
• Овощной бульон — 1 л
• Сливки — 200 мл
• Картофель — 3-4 шт
• Мука пшеничная — 20 г
• Соль и специи (по вкусу)

Суп с овощами и хорошим сливочным вкусом..

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюле на оливковом масле обжарить в течении 5-7 минут луковицу и морковь.Всыпать муку, размешать и залить горячим бульоном.

2. 
   2

   Добавить кусочки картофеля. Варить в течении 5 минут.

3. 
   3

   Затем добавить капусту, варить еще 5-7 минут.

4. 
   4

   Когда овощи будут готовы , влить сливки.Добавить соль и специи по вкусу.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована