Соложеник сметанный
Ингредиенты
- яйца — 2 шт
- корица — 1 ч.л.
- сода — 0.5 ч.л.
- сливочное масло (для смазывания формочек)
- сахарная пудра (для посыпки)
- сметана — 120 г
- сахар — 160 г
- мука пшеничная — 130 г
Нежнейшее лакомство.
Приготовление
-
1Взбить венчиком немного сметану, добавить яйца и сахар и перемешать.
-
2Добавить корицу и соду.
-
3Добавить муку,тесто должно быть как на оладушки не густое,смазать маслом формы и разлить тесто,выпекать в духовке при температуре 240 градусов около 25-30 минут,проверяем готовность зубочисткой.
-
4Готово! Вынимаем аккуратно соложеники с формы,берем пудру и посыпаем наши соложеники.Приятного аппетита.