Сметанный пирог с яблоками
Ингредиенты
- Сливочное масло — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Яблоки — 3 шт
- Сахар — 300 г
- Сметана — 300 г
- Мука — 300 г
Ароматный, мягкий, воздушный пирог со сливочным вкусом и яблоками!
Приготовление
-
12 яйца, 200 гр. мягкого масла и 200 гр. сахара взбить миксером до получения однородной массы. Добавить 200 гр. сметаны, 2 ст.л. майонеза, муку, разрыхлитель, и очень хорошо вымесить венчиком. Тесто готово.
-
2Яблоки нужно почистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками-ломтиками.
-
3Далее следует в подготовленную для выпечки форму вылить тесто, на его поверхность разложить ломтики яблок.
-
4Готово! На яблоки вылить смесь из взбитых 100 гр. сметаны, 1 яйца и 100 гр. сахара. Выпекать пирог 50-55 минут при 180 градусах. После того, как пирог будет готов, нужно вынуть его из формы и дать постоять минут 20-30. Приятного аппетита!