• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте

Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте

Ингредиенты

• Судачки — 6 шт
• Укроп — 3 веточка
• Чёрный молотый перец — 2 щепотки
• Оливковое масло (по вкусу)
• Соль морская (по вкусу)

Очень вкусная рыбка получается при запекании её с оливковым маслом в пергаменте!Готовить очень просто и легко, а как вкусно!!!

Приготовление

1. 
   1

   Рыбку почистить, выпотрошить, промыть. Пергамент для выпечки нарезать на квадраты.Выложить по 3 судачка на каждый квадрат пергамента.

2. 
   2

   Посолить морской солью, поперчить, укроп нарезать не мелко и посыпать рыбку. Полить оливковым маслом по вкусу, но не больше 1,5 ст.л. на порцию.

3. 
   3

   Завернуть пергамент конвертом, чтобы рыба была полностью закрыта.Уложить наши конвертики в форму для запекания и поставить в разогретую заранее духовку. Выпекать около 30-35 минут.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована