• Главная
• >
• Десерты
• >
• Суфле Творожное облако

Суфле Творожное облако

Ингредиенты

• яйца куриные — 6 шт
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• сахар ванильный — 1 пакетик
• изюм — 200 г
• крахмал — 1 ст.л.
• соль — 1 щепотка
• манная крупа — 3 ст.л.
• творожная паста — 1 кг (4%)

Нежное творожное суфле на завтрак..=))

Приготовление

1. 
   1

   Отделяем белки от желтков, взбиваем в белки в крутую пену.

2. 
   2

   Отдельно взбиваем 4 желтка, 2 белка, пакетик ванильного сахара и творожную пасту.

3. 
   3

   Добавляем манку и тщательно перемешиваем.

4. 
   4

   Вымытый и просушенный изюм смешиваем в крахмале

5. 
   5

   Добавляем изюм в творожную массу, аккуратно вводим взбитые белки и разрыхлитель в массу и медленно перемешиваем

6. 
   6

   В силиконовую форму на дно я всыпала смесь сахарной пудры с кокосовой стружкой и добавила творожную массу и в полукруглую форму выложила оставшуюся творожную массу. Поставила в духовой шкаф на 50 минут при температуре 160-170 градусов, а силиконовую форму в электро-гриль на 40 минут – температура 160 градусов на среднюю полочку.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!=)

Ссылка скопирована