Треска запеченная в духовке
Ингредиенты
- свежая петрушка или сушеная+для украшения — горстка или 2 ст.л.
- лимонная цедра — 1 лимона
- лимонные дольки — 1 лимона
- крупная соль — -
- филе трески — 4 шт
- оливковое масло — -
- чеснок крупный — 2 дольки
- мелкая хлебная крошка — 1 1/2 стакана
Вкусная рыбка в простом исполнение. Можно сделать любой другой белой рыбой.
Приготовление
-
1Разогреть духовку до 200 гр. Смешать крошку с петрушкой, цедрой лимона, солью, чесноком.
-
2Смазать форму оливковым маслом.
-
3Смазать филе трески оливковым маслом, затем обвалять в приготовленных крошках и выложить на приготовленное блюдо. Поставить в духовку на 15 мин.
-
4Готово! Готовое блюдо подаем с лимонными дольками и зеленью.