• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Жареная треска с овощами

Жареная треска с овощами

Ингредиенты

• Кабачки — 200 г
• Морковь — 100 г
• Перец сладкий желтый — 1 шт
• Треска — 500 г
• Мука пшеничная — 50 г
• Оливковое масло — 40 мл
• Лаймы — 1 шт
• Соль (по вкусу)

Отличный вариант для ужина — рыба и овощи, которые быстро и просто готовятся.

Приготовление

1. 
   1

   Крупно нарежьте овощи.

2. 
   2

   Рыбу (стейки или филе), нарезанную порционно, обваляйте в муке, смешанной с солью. Можете добавить туда свои любимые сушеные травы.

3. 
   3

   Обжарьте рыбу до румяной корочки с обеих сторон. На отдельной сковороде быстро поджарьте овощи на большом огне.

4. 
   4

   Подавайте сразу же с долькой лайма или лимона.

Ссылка скопирована