На главную

Суп-пюре из тыквы c карри

Тыква – одно из немногих овощей, все части которой используются. Конечно, самой питательной и сочной частью является мякоть, т.е. сама тыква. Из нее можно приготовить всё, что угодно, и всё будет вкусно. Очень полезны тыквенные семечки. Мы это знаем по детству. И, наконец, кожура. Вспоминаем Хеллоуин! Одно из самых вкусных блюд из тыквы – суп-пюре, который готовится с сыром и карри.
  • Ингредиенты
  • Тыква 500 г
  • Картофель 2 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Вода 1.6 л.
  • Соль по вкусу
  • Кубик бульонный 2 шт.
  • Сметана 60 г
  • Сыр плавленый 200 г
  • Укроп 20 г
  • Петрушка по вкусу
  • Карри 1 ч.л.



Способ приготовления

  • Нам понадобится:Готовим Суп-пюре из тыквы c карри, шаг 1
  • Смешать овощи с сыром и водой, измельчить все блендеромГотовим Суп-пюре из тыквы c карри, шаг 2
http://www.appetitikus.ru/sup-pyure_iz_tykvy_iz_karri.html