Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Макронный суп с помидорами на индейки без зажарки

Макронный суп с помидорами на индейки без зажарки

Ингредиенты

Филе индюка - 300 г
Помидор красный крупный - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Макароны - 100 г
Петрушка кучерявая - 1/4 пучка
Поваренная соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 листочка
Перец душистый горошек - 3 горошинки
Легкий, вкусный суп с кислинкой.

Приготовление

Филе индюка промыть, опустить в воду, поставить на плиту. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь.
Филе индюка промыть, опустить в воду, поставить на плиту. Довести до кипения, снять пену, убавить огонь.
Картофель отчистить, нарезать, добавить в суп.
Картофель отчистить, нарезать, добавить в суп.
Добавить макароны.
Добавить макароны.
Лук нарезать, добавить в суп.
Лук нарезать, добавить в суп.
Морковь отчистить, натереть, добавить в суп.
Морковь отчистить, натереть, добавить в суп.
Перец нарезать, добавить.
Перец нарезать, добавить.
Помидоры отдать кипятком, отчистить от кожуры, нарезать произвольно.
Помидоры отдать кипятком, отчистить от кожуры, нарезать произвольно.
Готово! Суп посолить, добавить зелень, специи, лавровый лист. Приятного Вам аппетита.
Готово! Суп посолить, добавить зелень, специи, лавровый лист. Приятного Вам аппетита.