Суп с нутом и фасолью с курицей
Ингредиенты
Нут - 50 г
Фасоль красная - 50 г
Филе куриное (отварное) - 50 г
Бульон куриный - 250 мл.
Морковь - 40 гр.
Лук репчатый - 40 гр.
Картофель - 60 г
Лук зеленый - 5 гр.
Соль - 1 щепотка
Перец черный - 1 щепотка
Приправа для супа - 1 щепотка
Прекрасный супчик для обеда, думаю вам понравиться.
Приготовление
Для начала очистить картофель, нарезать средним кубиком и кинуть в куриный бульон, варить на медленном огне.
Перед приготовлением отварить нут и красную фасоль, курицу я отварила тоже предварительно для куриного бульона.
Морковь и лук нарезать мелким кубиком.
На растительном масле обжарить овощи.
В конце добавить курицу и слегка обжарить.
Соединить все ингредиенты и добавить в бульон с картофелем. Варить на медленном огне, в конце приготовления добавить специи по вкусу.
Готово! Готовый суп посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита.
