Суп с нутом и фасолью с курицей
Ингредиенты
- Нут — 50 г
- Фасоль красная — 50 г
- Картофель — 60 г
- Соль — 1 щепотка
- Перец черный — 1 щепотка
- Приправа для супа — 1 щепотка
- Бульон куриный — 250 мл
- Филе куриное — 50 г (отварное)
- Морковь — 40 г
- Лук репчатый — 40 г
- Лук зеленый — 5 г
Прекрасный супчик для обеда, думаю вам понравиться.
Приготовление
-
1Для начала очистить картофель, нарезать средним кубиком и кинуть в куриный бульон, варить на медленном огне.
-
2Перед приготовлением отварить нут и красную фасоль, курицу я отварила тоже предварительно для куриного бульона.
-
3Морковь и лук нарезать мелким кубиком.
-
4На растительном масле обжарить овощи.
-
5В конце добавить курицу и слегка обжарить.
-
6Соединить все ингредиенты и добавить в бульон с картофелем. Варить на медленном огне, в конце приготовления добавить специи по вкусу.
-
7Готово! Готовый суп посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита.