Рецепты

Суповые лепешки из крупы

Суповые лепешки из крупы

Ингредиенты

  • Крупа кус кус — 100 г
  • Куриной яйцо — 1 шт
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Мука (сколько понадобится)
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Натуральный йогурт — 125 г

Тонкие лепешки из крупы кус кус. Подавать вкусно к первым блюдам.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Крупу залить теплой водой ,оставить пока вода впитается и крупа хорошо разбухнет.

  2. шаг 2
    2

    Крупу выложить в салатник, добавить йогурт и яйцо , Специи по вкусу. Хорошо размешать.Затем насыпать разрыхлитель и понемногу муку. Замесить мягкое тесто.

  3. шаг 3
    3

    Тесто разрезать на несколько равных частей.

  4. шаг 4
    4

    Каждую часть раскатать тонко.

  5. шаг 5
    5

    Выпекать на сухой, горячей сковороде с обеих сторон до готовности.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !