Свинина аппетитаня
Ингредиенты
филе свинины - 500 г
чеснок - 4-5 зуб
соль, перец - по вкусу
панировочные сухари - 5 ст.л.
яйца куриные - 3 шт
Вкусное и очень нежно мясо.
Приготовление
Разрезаем филе свинины на порции, отбиваем.
Я использовала разные перцы, вы по желанию))
Посыпаем каждый кусочек специями
Рубим зубчики чеснока, немного солим его.
Кладем чесночек на мясо
Заворачиваем в рулет
Панируем в сухарях
Затем в яйце, и так два раза.
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета, перекладываем в огнеупорную форму и запекаем в горячей духовке 30-40 минут.
Готово! Приятного аппетита))
