• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Свинина под луковым соусом

Свинина под луковым соусом

Ингредиенты

• лук — 3 шт
• горчица — 2 ст.л.
• майонез — 3 ст.л.
• соевый соус — 2 ст.л.
• соль
• приправы
• перец черный
• свинина — 0,5 кг (филе)

Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежное. Буквально тает во рту!

Приготовление

1. 
   1

   Мясо нарезать на кусочки толщиной 0,5 см

2. 
   2

   Каждый кусочек слегка отбить, натереть горчицей и оставить минут на 20-30

3. 
   3

   Добавить накрошенный лук,соевый соус, соль, приправы, перец.

4. 
   4

   Добавить майонез, перемешать и оставить еще на пол часика, а если есть возможность, то и на большее время, так будет даже лучше

5. 
   5

   На сковороду налить намного растительного масла и выложить мясо. Поставить на медленный огонь, при необходимости добавить немного воды. Тушить под закрытой крышкой в течение 30 минут.

6. 
   6

   Подаем свинину под луковым соусом с любимым гарниром.

Ссылка скопирована