• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Свиные отбивные в соевом соусе и зеленым луком

Свиные отбивные в соевом соусе и зеленым луком

Ингредиенты

• свинина — 400 г
• зеленый лук — 50 г
• яйцо — 3 шт
• мука — 1ст
• соевый соус — 30 мл
• соль, черный молотый перец (по вкусу)
• растительное масло (для жарки)

Все любят отбивные, но обычные очень быстро надоедают и хочется чего то новенького, предлагаю вам, попробовать отбивные в соевом соусе с зеленым луком.

Приготовление

1. 
   1

   Мясо свинины, а именно задняя часть, отбить.

2. 
   2

   Полить каждую отбивную соевым соусом и оставить на 10 минут. Приправить черным перцем.

3. 
   3

   Зеленый лук мелко нарезать.

4. 
   4

   Яйца выбить в миску посолить, добавить лук, перемешать.

5. 
   5

   Отбивную обмакнуть в муке и положить в яично-луковую смесь, обмакнуть с двух сторон.

6. 
   6

   Жарить до золотистой корочки с двух сторон.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована