• Главная
• >
• Супы
• >
• Сырный суп с цветной капустой и брокколи

Сырный суп с цветной капустой и брокколи

Ингредиенты

• Соль и приправы (по вкусу)
• Капуста брокколи — 50 г
• Картофель — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Рис — 2 ст.л.
• Зелень
• Сыр плавленный "Янтарь" — 100 г
• Бульон(мясной или овощной) или вода — 2,5 л
• Капуста цветная — 100 г

Легкий сырный и овощной суп. Готовится быстро и просто.

Приготовление

1. 
   1

   В кипящий бульон бросаем картофель.

2. 
   2

   Припускаем на сковородке морковь и лук.

3. 
   3

   Отправляем в суп.

4. 
   4

   Цветную капусту и рис.

5. 
   5

   Варим почти до готовности, а потом кладем брокколи. Она варится очень быстро.

6. 
   6

   В конце кладем сыр, он плавится моментально.

7. 
   7

   Солим, перчим.

8. 
   8

   Готово! Подаем с зеленью.

Ссылка скопирована