Салат из брокколи с сырной заправкой
Ингредиенты
- Брокколи — 400 г
- Сливки — 100 мл
- Соль перец
- Орехи — 100 г
- Сыр голубой — 100 г (дор блю, горгонзолла, рокфор)
Быстрый салат из брокколи с ароматной заправкой. Очень быстро и интересно.Спасибо dog-rose.
Приготовление
-
1Отварить брокколи 5-7 мин в кипящей подсоленой воде, процедить и тут же и охладить в холодной.
-
2Заправка
-
3Растереть сливки с сыром, приправить солью и перцем.
-
4Полить брокколи сырной заправкой и добавить жареные орешки.Приятного аппетита!