• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Тефтели

Тефтели

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Рис отварной — 2 ст
• Яйцо куриное — 1 шт
• Томатная паста — 3 ст.л.
• Хлеб — 1 кусочек
• Свинина — 150 г
• Майонез — 200 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Тефтели по этому рецепту очень нежные, и безумно вкусные.

Приготовление

1. 
   1

   Свинину и хлеб смоченный в воде пропустить через мясорубку.

2. 
   2

   к фаршу добавить отваренный рис, яйцо, измельченный лук, соль и перец

3. 
   3

   Перемешать начинку и добавить 1,5 ст л томатной пасты

4. 
   4

   Все перемешать

5. 
   5

   Противень смазать 1 ст л майонеза. выложить на противень тефтели.

6. 
   6

   в отдельной емкости смешать майонез, 1,5 ст л томатной пасты, добавить соль и перец.

7. 
   7

   Получившимся соусом покрываем тефтели

8. 
   8

   Готово! Запекаем тефтели в разогретой духовке, при 180 градусах, 30 минут. Приятного!

Ссылка скопирована