Тефтели в сливочном соусе
![Тефтели в сливочном соусе](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/213-thumb.jpg)
Ингредиенты
Фарш - 400 г
Яйцо - 1 шт
Хлеб белый - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Мука - 3 ст.л.
Укроп - 20 г
Петрушка - по вкусу
Сливки - 200 мл
Молоко - 200 мл
Сыр плавленый - 100 г
Соль - по вкусу
Вода - 100 мл
Масло подсолнечное - 50 мл
Тефтели - небольшие шарики из фарша, обжаренные на масле с мукой и тушенные в сливочном соусе.
Приготовление
![Нам понадобится:](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/213-956.jpg)
Нам понадобится:
![Сформировать шарики из фарша и обжарить на сковороде](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/213-957.jpg)
Сформировать шарики из фарша и обжарить на сковороде
![Тушить тефтели в сливочном соусе](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/213-958.jpg)
Тушить тефтели в сливочном соусе