Найти
30061 рецепт

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели - небольшие шарики из фарша, обжаренные на масле с мукой и тушенные в сливочном соусе.
Тефтели в сливочном соусе
Фарш – 400 г
Яйцо – 1 шт
Хлеб белый – 2 шт
Лук репчатый – 1 шт
Мука – 3 ст.л.
Укроп – 20 г
Петрушка – по вкусу
Сливки – 200 мл
Молоко – 200 мл
Сыр плавленый – 100 г
Соль – по вкусу
Вода – 100 мл
Масло подсолнечное – 50 мл
Нам понадобится:
Нам понадобится:
Сформировать шарики из фарша и обжарить на сковороде
Сформировать шарики из фарша и обжарить на сковороде
Тушить тефтели в сливочном соусе
Тушить тефтели в сливочном соусе
Источник: www.appetitikus.ru