• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Томатные лепешки с сыром

Томатные лепешки с сыром

Ингредиенты

• вода — 100 мл
• сок томатный — 100 мл
• масло растительное — 2 ст.л.
• зелень
• мука — 200 г
• сыр — 150 г
• масло сливочное — 30 г

Предлагаю приготовить очень вкусный лепешки на основе томатного сока. Очень вкусны в горячем виде!

Приготовление

1. 
   1

   В кастрюльку вылить воду, томатный сок и масло. Поставить на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.

2. 
   2

   Снять с огня, всыпать соль и муку. Замесить тесто.

3. 
   3

   Остудить. Тесто разделить на 8-10 частей.

4. 
   4

   Каждую часть раскатать в лепешку, на одну сторону выложить начинку (тертый сыр и зелень), закрыть второй стороной, защипнуть края.

5. 
   5

   Обжарить лепешки с двух сторон на сухой сковороде.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована