Рецепты
Например: суп харчо

Томатный суп из курицы с луком-пореем

Томатный суп из курицы с луком-пореем

Ингредиенты

  • Куриная ножка — 1 шт
  • Лук-порей — 150 г
  • Корень сельдерея — 100 г
  • Помидоры в собственном соку — 250 г
  • Морковь — 3 шт
  • Вода — 1.5 л
  • Рис — 100 г
  • Петрушка свежая — 50 г
  • Укроп — 2 ч.л.
  • Сметана — 7 ч.л.
  • Петрушка (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Суп на основе бульона из курицы, заправленный помидорами, луком-пореем, сельдереем и рисом. Супчик получается вкусным и легким, готовится быстро. Можно добавить в суп сметану и свежую зелень.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Нам понадобится:

  2. шаг 2
    2

    Положить курицу в воду и довести до кипения

  3. шаг 3
    3

    Добавить в суп морковь и лук-порей

  4. шаг 4
    4

    Корень сельдерея натереть на терке и добавить в кастрюлю

  5. шаг 5
    5

    Добавить помидоры и зелень

  6. шаг 6
    6

    Рис промыть и добавить в кастрюлю

  7. шаг 7
    7

    Вынуть курицу, отделить мясо, порезать его и положить в суп

Ещё супы