• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат с печенью трески

Салат с печенью трески

Ингредиенты

• печень трески — 1 банка
• сыр твердый — 100 г
• морковь крупная — 1 шт
• яйца — 3 шт
• зеленый горошек — 4 ст.л.
• майонез — 100 г
• лук зеленый — 10 перьев
• укроп (по вкусу)

Очень нежный и вкусный слоеный салат из консервированной печени трески.

Приготовление

1. 
   1

   Форму выстлать пищевой пленкой. На дно густо насыпать накрошенный зеленый лук. Полить сеточкой майонеза. Это первый слой салата с печенью трески.

2. 
   2

   Яйца отварить. Отделить белки от желтков. 2 слой салата с печенью трески - белки на терке, майонез.

3. 
   3

   3 слой - сыр на терке, майонез.

4. 
   4

   4 слой салата с печенью трески - зеленый горошек.

5. 
   5

   Морковь отварить, почистить. 5 слой - морковь на терке, майонез.

6. 
   6

   6 слой салата с печенью трески - печень трески, её по желанию можно смешать с майонезом и чесноком, а можно просто размять вилкой и выложить сверху морковки.

7. 
   7

   Ставим салат с печенью трески в холодильник на 2 часа. Перед подачей на стол салат перевернуть, пленку снять и украсить по бокам укропом.

Ссылка скопирована