Треска запеченная в духовке с овощами
Ингредиенты
- картофель крупный — 1 шт
- филе трески — 1 шт
- луковица небольшая. порубить кольцами — 1 шт
- помидор небольшой, порезать кольцами — 1 шт
- сыр пармезан, на терке — 1/2 стакана
- соль, перец (по вкусу)
- рыбные специи (по вкусу)
Вкусное и легкое блюдо для обеда или ужина с гарниром.
Приготовление
-
1Готово! Картофель очистить и нарезать пластинками,отварить в подсоленной воде.
-
2На жаропрочное блюдо выложить отваренный картофель,половину луковицы, затем филе трески,посолить и поперчить,посыпать рыбными специями. Сверху опять лук, помидоры кольцами и сыр пармезан.Поставить в духовку на 180 гр.на 25-30 мин.
-
3Готово! Подаем на блюде и наслаждаемся аппетитным ужином с белым вином, к примеру.