Треска запеченная в духовке с овощами
Ингредиенты
картофель крупный - 1 шт
филе трески - 1 шт
луковица небольшая. порубить кольцами - 1 шт
соль, перец - по вкусу
рыбные специи - по вкусу
помидор небольшой, порезать кольцами - 1 шт
сыр пармезан, на терке - 1/2 стакана
Вкусное и легкое блюдо для обеда или ужина с гарниром.
Приготовление
Готово! Картофель очистить и нарезать пластинками,отварить в подсоленной воде.
На жаропрочное блюдо выложить отваренный картофель,половину луковицы, затем филе трески,посолить и поперчить,посыпать рыбными специями. Сверху опять лук, помидоры кольцами и сыр пармезан.Поставить в духовку на 180 гр.на 25-30 мин.
Готово! Подаем на блюде и наслаждаемся аппетитным ужином с белым вином, к примеру.
