Тушеная капуста с мясом без томата.
Ингредиенты
Капуста белокачанная - 400 г.
мясо любое(у меня курица) - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт
Сухие грибы или приправа грибная - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное для жарки -
Очень люблю капусту без томата, а вот такая еще вкуснее, потому что готовится с мясным соусом.
Приготовление
Мелко режем лук и высыпаем на сковороду с растительным масло.
Затем мелко шинкуем капусту.
Предварительно мясо режем небольшими кусочками и тушим в отдельной посуде минут 15 до полу-готовности.
Соединяем мясо и капусту, добавляем грибной порошок или приправу, соль, перец и тушим до готовности еще минут 20.
Готово! Ну очень просто, быстро и вкусно.