Тушеная капуста с мясом без томата.
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Сухие грибы или приправа грибная — 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль и перец (по вкусу)
- Капуста белокачанная — 400 г
- мясо любое — 400 г (у меня курица)
Очень люблю капусту без томата, а вот такая еще вкуснее, потому что готовится с мясным соусом.
Приготовление
-
1Мелко режем лук и высыпаем на сковороду с растительным масло.
-
2Затем мелко шинкуем капусту.
-
3Предварительно мясо режем небольшими кусочками и тушим в отдельной посуде минут 15 до полу-готовности.
-
4Соединяем мясо и капусту, добавляем грибной порошок или приправу, соль, перец и тушим до готовности еще минут 20.
-
5Готово! Ну очень просто, быстро и вкусно.