Творожное печенье с изюмом
Ингредиенты
- яйцо — 1 шт
- творог — 150 г
- масло сливочное — 50 г
- разрыхлитель для теста — 10 г
- сахар — 3 ст.л.
- мука — 1,5 стакана
- черный изюм — 2 горсти
Мягкое творожное печенье с черным изюмом.
Приготовление
-
1В пиалу насыпаем сахар, добавляем яйцо и взбиваем до пены.
-
2В другой посуде соединяем растопленное сливочное масло и творог, тщательно перемешиваем.
-
3Смесь из творога и масла перекладываем к яйцу взбитому с сахаром.
-
4Добавляем порциями муку и разрыхлитель для теста.
-
5Замешиваем тесто, посыпаем его мукой и раскатываем лист толщиной 2 мм.
-
6С помощью формы вырезаем печенье. В средину каждого печенья вдавливаем изюм. Творожное печенье выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой. Готовим 15 минут при температуре 180 градусов.
-
7Готово! Творожное печенье готово, приятного чаепития.