Творожный пирог с персиками
Ингредиенты
творог мягкий - 400 г
творог (12%) - 200 г
персики консервированные - 300 г
яйца куриные - 2 шт
сметана густая - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
крахмал - 1.5 ст.л.
ванильный сахар - й пакетик
бисквитные крошки - 60 г
грецкие орехи - по вкусу
Творожный пирог с персиками
Приготовление
Протрите творог через сито.
Слейте персики.
Взбейте с сахаром, ванильным сахаром, яйцом, сметаной и крахмалом с помощью миксера (на низкой скорости).
Нагрейте духовку до 200 градусов. Смажьте силиконовую форму сливочным маслом. Посыпьте измельченными орехами и крошкой
Сверху выложите творожную массу
Сверху выложите персики.
Выпекайте 30-40 минут, пока не затвердеет верх.
Готово! Приятного аппетита))
